De melkveehouderij zit in Peters genen. Peter is opgegroeid op een melkveehouderijbedrijf, net als zijn vader, broer, ooms en neven die overal in het land melkveehouderijbedrijven runnen. Hij heeft de middelbare landbouwschool afgerond en diverse cursussen gevolgd, zoals veeverloskunde, medicijngebruik en klauwverzorging. Na jaren binnen het familiebedrijf te hebben meegedraaid is Peter werkzaam gebleven binnen de melkveehouderij, onder meer via de Agrarische Bedrijfsverzorging. Peter is op 1 juli 2014 gestart met Peter Ruijter Agrarische Dienstverlening.
